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肉桂酸

肉桂酸

中文名称肉桂酸;桂皮酸;桂酸; 3-苯基-2-丙烯酸; 皮酸; β-苯基丙烯酸

英文名称cinnamic acidβ-phenylacrylic acid

CAS No. 140-10-3

EINECS205-398-1

结构和分子式C6H5-CH=CH-COOH

分子量148.17

性状白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。

溶解性溶于乙醇、甲醇、易溶于苯、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,微溶于水。

含量:≥99%

熔点133℃

用途:是一种重要的精细化工合成中间体,广泛用于医药、香料、塑料和感光树脂等化工产品中


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